Relizarán evento alumnos de turismo de la Uacj

Cinthia Urquiza
EL DIARIO

Nuevo Casas Grandes.- La Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, división multidisciplinaria Nuevo Casas Grandes, tiene preparados tres días en los que se llevarán a cabo eventos de la licenciatura en turismo.

A partir de hoy y hasta el viernes, se celebrará la primer semana de turismo, llamada “Culturismo”, en la que se han programado diversas actividades culturales relacionadas con la licenciatura.
Fue Alejandro Pérez, coordinador de los eventos, quien dijo sobre las actividades que comienzan hoy a las 4:00 de la tarde, hora en que se inaugurará la semana de turismo.

Para este día se espera la visita de el maestro investigador de turismo en Ciudad Juárez, Julián Álvarez Hernández, quien además tiene un doctorado en Ciencias Administrativas por parte de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Julián Álvarez impartirá una conferencia especialmente dirigida a los alumnos de la carrera, titulada “Oportunidades para licenciados en Turismo” en la que el maestro hablará sobre su experiencia en el ramo.

Ya a las 7:30 de la tarde, en un conocido restaurante del sur de la localidad se llevará a cabo una cata de vinos en la que estará presente la cheff Elizabeth Juárez, quien realizó sus estudios culinarios en Barcelona, España.

Actualmente es maestra en el Instituto Gastronómico en la ciudad de Chihuahua. En el restaurante se catarán 5 vinos y la especialista dará una plática sobre el verdadero descubrir del vino utilizando todos los sentidos y el gusto que ello representa.
El jueves estará de visita Edgar Cázares, de “Turismo de la Frontera” quien impartirá una plática sobre “Certificaciones de la industria turística” a los alumnos interesados.

Además se han programado visitas a los campos menonitas, por las ruinas de Paquimé, la presentación del libro “Zona Arqueológica Paquimé: Nueva Visión”, noche mexicana con la intervención de los adultos mayores del DIF, entre otros eventos.
La clausura será el próximo viernes por la tarde en los jardines de la universidad, la invitación está abierta para todos los interesados y alumnos de la carrera.

Finalmente, Alejandro Pérez agregó que, a excepción de la cata de vinos –que tendrá un costo de recuperación de 100 pesos-, todos los eventos son sin costo alguno para los asistentes.
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